-
Tijdens de warme zomermaanden wordt in Japan veel rekening gehouden met de gezondheid. Er zijn allerlei traditionele Japanse gewoonten die een ‘burn-out’ in de zomer helpen voorkomen. Een voorbeeld hiervan is het eten van paling. De grote hoeveelheid ...
-
Tanabata is een traditionele Japanse viering die gebaseerd is op de eeuwenoude volkslegende over het liefdesleven van Orihime (de ster Vega) en Kengyuh (de ster Altair). Om te voorkomen dat het stel zich geheel in elkaar zou verliezen, besloot de god van ...
-
Op zondag 29 augustus 2010 is het weer zover, het strandfeest voor de levensgenieter. Dan vindt voor de derde keer de Alliance Summer Tasting plaats bij StrandZuid in Amsterdam. Er worden voor dit festijn 34 topkoks uit Nederland en België uitgenodigd om...
-
Van 24 tot en met 27 juni geven Okura's chefs hun culinaire workshops in de Kookstudio van Taste of Amsterdam in het Amstelpark. Er worden diverse workshops gegeven:
Taste of Okura
Aan de hand van uw vaste chef bij Taste of Okura, Ronals Oud, maakt ...
-
De Amsterdamse grachtenmusea organiseren dit jaar de Open Tuinen Dagen in Amsterdam. De Open Tuinen Dagen vinden plaats in het derde weekend van juni. Op 18, 19 en 20 juni 2010 zullen zo'n dertig grachtentuinen opengesteld worden voor het publiek. Om uw b...
-
Op zaterdag 19 juni van 18:00 tot 22:00 uur organiseren twee absolute wijnspecialisten een bijzonder samenkomen. U kunt daar bij zijn! In de Wine Room van Hotel Okura Amsterdam maakt u kennis met de verschillende types sherry.Cuno van 't Hoff, auteur van ...
-
Op 8 mei gaat in Amsterdam de Giro d'italia van start. Deze ronde van Italië wordt beschouwd als één van de belangrijkste wielerwedstrijd ter wereld. De wielrenners gaan onder andere gebruik maken van de Ceintuurbaan. Het Okura Hotel heeft daarom speci...
-
Tijdens een déjeuner dînatoire bereiden de Duitse topchefs Joachim Wissler van Restaurant Vendome (***) en Nils Henkel van Restaurant Lerbach (***) in samenwerking met Onno Kokmeijer (**) voor u eenmalig een zesgangenmenu,voorafgegaan door diverse amuse...
-
Taste of Okura, het culinaire centrum van Hotel Okura Amsterdam waar u uw eigen sterrendiners kunt koken, is in de eerste maanden na de opening een groot succes gebleken. Na de drukte van de eerste maanden is het tijd om de nieuwe workshops bekend te make...
-
Vanaf heden tot en met maart 2010 vindt er een renovatie plaats op enkele kamer-etages van het hotel. Deze
investering wordt gedaan om het u als gast nog aangenamer te maken. Op de afbeelding naast deze tekst krijgt u een voorproefje van de trendy chique...
-
Zojuist is bekendgemaakt dat de restaurants van Hotel Okura Amsterdam hun Michelin-onderscheidingen hebben behouden. Het eigenzinnige Franse Ciel Bleu Restaurant, bekroond met twee Michelinsterren, en het traditionele Japanse Yamazato Restaurant, met éé...
-
Gedurende twee weken kunnen de specialiteiten van een ander door Michelin bekroond traditioneel Japans restaurant in Nederland worden geproefd.
Van 2 tot en met 15 november organiseert het met een Michelinster bekroonde Yamazato Restaurant van Hotel ...
-
Wilt u genieten van een stijlvolle zomer avond in Japans-Nederlandse sfeer? Bezoek dan de Le Camelia Brasserie van Hotel Okura Amsterdam en maak een sfeervolle boottocht door de Amsterdamse grachten voorafgaand aan uw diner. In Okura's Le Camelia Brasseri...
-
Okura's dak kleurt één dag groen!
Tijdens een feestelijke bijeenkomst nam Hotel Okura Amsterdam op 11 juni 2009 uit handen van Herman Mulder de Gouden Green Key (hoogst haalbare Green Key) in ontvangst. Het hotel voldoet hiermee aan de hoogste eise...
-
Wilt u genieten van een stijlvolle avond (of middag) in Japans-Nederlandse sfeer? Bezoek dan voor u naar de film Departures (bekroond met een Oscar) gaat, de Le Camelia Brasserie van het Okura Hotel op nog geen vijf minuten loopafstand van de Rialto-bios...
-
Van 1 tot en met 14 juli staat wederom het culinaire evenement ‘Ciel Bleu meets...' op de agenda. Dit evenement wordt jaarlijks georganiseerd in het Ciel Bleu Restaurant(**). Telkens wordt er een Nederlander, die in het buitenland culinair actief is, ui...
-
Okura viert 400 jaar handelsrelaties Japan-NederlandHotel Okura Amsterdam organiseert in het kader van dit bijzondere jaar een speciaal Nihonoranda (Japan-Nederland)-festival. Van 3 april tot en met 30 augustus serveert Okura's Le Camelia Brasserie een Si...
